沖縄のお土産といえば「ちんすこう」
すっかり定番となりましたね。
ちんすこうは、琉球時代は王族・貴族が祝い事の時に食べる事のできるお菓子として
珍重され、庶民は食べることはなかったようです。
お土産品として有名ですが、家庭で自分で手軽に作ることができるそうですよ!
沖縄県民でも、自分で作ったことのある方は、ほとんどいないと思います。
ということで!
企画しましたよ💛
沖縄銘菓のちんすこう
みんなでちんすうを作ってみよう!
それも!スペシャルプラン✨
ちんすこうの材料である「ラード」から手作りするんです😲
ラードは、植物性の油に比べて酸化しにくいのが特徴で
旨味が料理をより美味しくしてくれます。
チャーハンや炒め物等、沖縄では古くから使用されていました。
材料を吟味して作る手作りラード
冷凍保存も出来ますので、この機会にラードを手作りして
常備してみては?
◇日 時 2021年9月23日(木) 10~12時
◇参加費 2500円(講座料、ちんすこうとラードお土産付)
詳細はこちらから♫
↓ ↓ ↓
https://smart.reservestock.jp/consecutive_event_form/index/13532